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福州小龙虾热门榜盲测评选结果出炉

2019-05-27 11:44:16??来源:东南网  责任编辑:陈楠   我来说两句

肥美的小龙虾是夏季无限期待的美食!红红火火的龙虾季,福州龙虾哪家最够味儿?福州专业评委、美食KOL、资深吃货替你一一试过了。

5月25日,由一碗福州、一碗之选、视通传媒、染易传媒、苏宁广场联合22家小龙虾餐厅共同举办的“2019一碗福州超吉美味龙虾节 —— 一碗福州第三届一碗之选·小龙虾热门榜盲测评选”活动,在苏宁广场热闹开吃。

据主办方透露,本次活动经过前期全城150多家小龙虾品牌的甄选,激烈的网友投票阶段,最终才严选出了现场这22家热门小龙虾品牌,辣皇朝、福来聚、龙王府、纯属虾想、邱守桔龙虾殿等城中知名品牌。本次活动秉持着公平公正公开的原则,由专业评委9位,美食达人8位,以及50位大众吃货团组成评委阵容,从蒜蓉、十三香、香辣等7种口味,300斤小龙虾中,评选出“一碗福州小龙虾TOP10餐厅”“一碗福州小龙虾热门餐厅”,及“最佳蒜蓉口味餐厅”、“最佳十三香口味餐厅”、“最佳辣味口味餐厅”等奖项。

工作人员将入围的商家编成数字,写成便签贴在盘底,参与测评的评委并不知道数字所对应的商家,在现场几百人围观下进行绝对的口感测试,这是绝对的盲测,此次盲测绝对保证公正公开公平。

经过了3小时吃到内伤的小龙虾逆天测评,最终辣皇朝、福来聚、邱守桔龙虾殿、玩主、纯属蝦想、邻家小鱼、鲜狠手辣、武翰家、新阿伦故事、虾满贯等商家荣获“一碗福州小龙虾TOP10餐厅”...

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